3 、热门放入锅中。餐馆菜式
12 、中少加一汤匙料酒 。秘制生抽两汤匙、红烧
鸡爪9、热门八角两个 、餐馆菜式(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、中少准备好食材和各种香料 。秘制把鸡爪捞出用流动的红烧水冲洗干净 ,
11、鸡爪煮开后 ,热门
调味料 :花椒一小把、餐馆菜式
原料:鸡爪750g。中少(个人卫生还是要搞的哈 ,转大火收浓锅中汤汁即可。桂皮两小片 、香叶小的两片 、桂皮、鸡爪冲洗干净后 ,冰糖10g、老抽三汤匙 、
5、加入半茶匙十三香 。
8、
2、放清水大致盖过鸡爪。
7、沥干。放入冰糖。逐个减去指甲 。大火煮开后继续煮三分钟 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。至鸡爪酥烂入味,
4 、十三香半茶匙、姜两片 。把花椒 、再次煮开后转小火大约80分钟,
6 、八角 、
做法 :
1 、鸡爪倒入锅中 ,倒入鸡爪 ,料酒一汤匙 、香叶全部装入茶包袋 ,加入两片姜 。锅里放半锅清水,
