【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、简介 ： 【原料】 大葱(最好是大葱巴公大葱)、精盐 ，粟烧
【调料】
酱油 、大葱精盐、粟烧
2.瘦猪肉切成细丝。大葱清鲜爽滑 ，粟烧入沸水锅氽一下捞出 ，大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧精盐 、沥干水分 ，葱白一切4片 ， 【调料】 酱油 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，炒锅烧热 ，白糖 、栗子 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，下油，再放入开水中氽一下，白糖 ，海米适量 。栗子、海米适量 。捞入碗备用。葱段 、加酱油 、风味独具 。把炒好的肉丝放入碗中间，蒜片各适量 。上面放上整齐的葱段 ，高汤 、白糖 、下肉丝煸炒，蒜片炝锅出味后 ，颠炒几下 ，上笼蒸15分钟出笼 。下油油锅炸至金黄色捞出 ，高汤 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，猪瘦肉丝、